Pojmom výberová káva sa označuje jednodrodová káva s vystopovateľným pôvodom a s hodnotením nad 80 bodov od medzinárodnej organizácie Speciality Coffee Association (SCA). Výberová káva je ručne zberaná a triedená. Je to výber toho najlepšieho z daného zberu. Na výberovú kávu sa kladú najvyššie nároky preto pri tejto káve máme istotu že pre svoj rast mala najlepšie možné podmienky

Káva z tejto kategórie sa hodí na prípravu espressa alebo na alternatívnu prípravu kávy

Rýchle info
Brazil Maragogype

Brazil Maragogype

od 9,10 €
Chuť Čokoládová, Vyvážená
druh 100% arabica
chuťový profil horká čokoláda, brusnice, kakao, tabak
Spracovanie natural
Spôsob prípravy espressofilterzalievanie
Brazil Maragogype (slonia káva) je známa svojimi veľkými zrnami a nízkou kyslosťou. Táto odroda pochádza z regiónu Sul de Minas v Brazílii…
Rýchle info
Colombia La Secreta

Colombia La Secreta

Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
od 8,90 €
Chuť Čokoládová, Sladká, Vyvážená
druh 100% arabica
chuťový profil kakao, mirabelky, bylinkový čaj, papája
Spracovanie washed
Spôsob prípravy espressofilterzalievanie
Výberová 100% arabika z ktorá sa vyznačuje svojou vyváženou chuťou v ktorej môžeme cítiť jemné kakao s jasnou sladkou chuťou mirabeliek a…