China Kong Que - Gramáž: 500g
China Kong Que - Gramáž: 500g
Exotická káva z čínskeho regiónu Yunnan. Táto káva zosobňuje harmonickú rovnováhu s miernou kyslosťou, stredným čokoládovým telom jemnou sladkosťou. viac
Kód produktu: P00196-2 Doprava a platba
Exotická káva z čínskeho regiónu Yunnan. Táto káva zosobňuje harmonickú rovnováhu s miernou kyslosťou, stredným čokoládovým telom jemnou sladkosťou. viac
Kód produktu: P00196-2 Doprava a platba
Exotická káva z čínskeho regiónu Yunnan. Táto káva zosobňuje harmonickú rovnováhu s miernou kyslosťou, stredným čokoládovým telom jemnou sladkosťou. Okrem svojich vynikajúcich chuťových vlastností nesie aj bohatú históriu a príbeh kultúrneho dedičstva Číny, kde sa verí, že KongQue, páv, prináša šťastie rodinám, na ktorých pôde hniezdi. Táto káva predstavuje jedinečnú príležitosť objaviť nový svet chuťových zážitkov a spoznať potenciál nového kávového regiónu, Yunnanu.
O regióne
O krajine
| Chuť | Čokoládová, Vyvážená |
|---|---|
| druh | 100% arabica |
| Oblasť | Ázia |
| Typ | Catimor |
| horkosť |      |
| acidita |  |
| chuťový profil | sušené ovocie, jablko, horká čokoláda, hnedý cukor |
| Spracovanie | washed |
| Spôsob prípravy |   |
| Nadmorská výška | 1 400 - 1 600 mnm |
| Región | Yunnan |
Arabika vs. Robusta
Rozšírené názvy, ktoré poznajú asi všetci Arabika (Coffea arabica) a Robusta (Coffea Canephora). Čo znamenajú, aký je medzi nimi rozdiel ale aj veľa iného sa dozviete v tomto článku.
Pražiarov výber: Cuba - Horká, výrazna, zemitá...
Náš pražiar Mišo Vám v tento mesiac odporúča kubánsku kávu. Túto 100% arabiku charakterizuje výrazná chuť, nulová acidita a plná chuť čokolády s karamelovým zafarbením, má sladkú vôňu evokujúcu med a trstinový cukor. Objavíte tóny dymu a kubánskeho rumu.